O pozinho é esse aí. Fica uma delícia e é muito fácil de fazer. Ele também não fica devendo nada a esses sorvetes de marcas famosas. Rende 2 litros se for preparado com uma batedeira planetária, mas na comum rende entre 1 litro ou 1 litro e meio.
E a receita é o seguinte:
Sorvete da Sam
Você vai precisar de:
- 1 ou 2 pacotes de Pó para preparo de Sorvete da Yoki (você decide quantos quer)
- entre 8 a 12 Batons Garoto do Branco (ou qualquer outro chocolate branco)
Modo de fazer:
- Despeje o conteúdo do pacote na batedeira (não pode ser feito no liquidificador viu?) e acrescente 400ml de leite bem gelado.
- Bata na velocidade mais baixa por cerca de 2 minutos (na embalagem diz 1 minuto, mas deixe por mais tempo).
- Depois de bater por 2 minutos, desligue e passe uma colher para "soltar" o pó do fundo e dos lados.
- Continue batendo, deixe na velocidade baixa por mais 2 minutos e depois vá aumentando a velocidade aos poucos, de modo que o tempo total chegue a uns 6 ou 7 minutos.
- Depois de batido, despeje em uma vasilha ou numa dessas vasilhas de sorvete mesmo. Não coloque na geladeira ainda!
- Pegue os Batons Garoto brancos e corte em rodelinhas de espessura média e acrescente ao conteúdo do sorvete e misture com uma colher.
- Coloque no congelador para "endurecer" e depois de 4 horas já vai estar pronto para consumir.
O sorvete fica com os pedacinhos de chocolate branco que deixa muuuito gostoso. Se quiserem façam com outros chocolates ou frutas, e depois venham aqui para me contar como ficou!
Se tiverem dúvidas ou sugestões comente ou nos mande um e-mail! Beijos para todas!
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